Ресторан (2017)

Джейк Морено, владелец заведения «La Mesa» в старом квартале Сан-Диего, каждое утро начинал с проверки счетов и ругани с поставщиком рыбы. "Твой тунец вчера пах как носки после марафона", — бросал он в трубку, пока его сестра Карла переставляла стулья в зале, заляпанном соусом чили. У них не хватало денег на ремонт вывески, которая мигала как пьяный фонарь. Однажды утрений разговор прервала Лиза, новая официантка с фиолетовым ирокезом: "Стол №4 требует замену вилки. Опять". Джейк, вытирая руки о фартук с пятном от борща, процедил: "Скажи, что вилки закончились. Пусть едят руками".

К четвертой серии в кухне объявился Марко — бывший шеф из Милана, который готовил ризотто с точностью химика. Он настаивал, чтобы лук для соуса резали только вручную: "Машина убивает душу овоща", — рычал он, швыряя нож в деревянную разделочную доску. Карла тем временем тайно встречалась с владельцем соседнего бара, чтобы выведать рецепт его крафтового пива. "Ты либо любишь меня, либо свой имбирный эль", — шептала она в полутемном подсобке, пряча блокнот за пазуху. А Лиза, пока все были заняты, подменяла дорогое вино дешевым аналогом, приговаривая: "Лохматые хипстеры всё равно не отличат".