Joe Altieri

Элла, кондитер из Бруклина, в разгар приготовления партии трюфелей замечает, что в поставке какао попадаются странные кристаллы. «Ты уверена, что это не специи?» — спрашивает Люси, её соседка-бариста, разглядывая крупинки под светом гирлянд в кафе *Bean & Bite*. Элла молчит, растирает образец между пальцев — остаётся красноватый след. Ночью она пробирается на склад импортёра на 5-й авеню,