Лоурен Шнайдер

В 1903 году Милтон Херши, прокоптивший руки на фабрике в Пенсильвании, экспериментировал с молочным шоколадом. Он украдкой подсмотрел технологию у швейцарцев, добавив сухое молоко, чтобы плитки не таяли в карманах рабочих. "Если мы сделаем его дешевле, каждый сможет покупать сладости не по праздникам", — убеждал он инвесторов, разламывая образец с треском. В это же время Генри Хайнц,