Как поживаешь, хлеб? (1 сезон)

Молодой пекарь Сохён копошится в тесной пекарне возле рынка Намдэмун. За окном — шум машин и крики уличных торговцев: *«Свежие каштаны! Горячие блинчики!»*. Утром он обнаруживает, что булочки с красной бобовой пастой начали исчезать с полок. Его помощница, девочка Мира в школьной форме, замечает крошки на полу и следы, ведущие к старой деревянной шкатулке за прилавком. *«Санналь-ним, тут мышь?»* — щурится она, разглядывая царапины на дверце. Внутри находят дышащий тёплым паром кусок ржаного хлеба с глазами-изюминками. Существо бормочет на диалекте Чолла: *«Я же не ворую, я пробую. Вы печёте как моя бабушка — скучно!»*

Сохён решает научить хлебного гостя новым рецептам. Взамен тот показывает, как оживлять подгоревшие кексы, добавляя в тесто каплю мёда и щепотку корицы. Мира тайком берёт существо в школу, пряча в ланч-боксе. На уроке домоводства оно выскакивает из сумки, пугая учительницу: *«Это… экспериментальная закваска!»* — врет девочка, пока хлеб жуёт её чертёж торта. Вечером пекарня превращается в лабораторию — тестируют бублики с кунжутом, который хрустит как осенние листья, и багеты, пахнущие дождём. Когда критик из журнала «Seoul Eats» заходит случайно, он пробует чёрный хлеб с гранатовым сиропом и кашляет: *«Слишком смело!»* Но на следующий день очередь тянется до перекрёстка — все хотят «тот самый странный багет».