Послевкусие (1-2 сезон)

Лука, бывший шеф сиднейского ресторана, вернулся в провинциальный Брокен-Хилл после скандала — его сочли виновным в отравлении клиента устрицами. В ржавом трейлере на задворках городка он пытается варить рамен на газовой горелке, но соседка Эйми, дочь его покойного наставника, швыряет в окно перезрелую папайю: «Твои бульоны все еще пахнут отчаянием, как в тот вечер». В местном пабе «Сухая река» Лука натыкается на старую вырезку с рецензией, где его назвали «гением соуса мисо», — газета прилипла к стойке, заляпанной пивом.

Эйми соглашается помочь восстановить репутацию, если Лука научит ее работать с васаби. Они крадут у фермеров ящик манго для ceviche, но вместо рыбы используют консервированные сардины из магазина «Дешево Чарли». Запах лайма и имбиря смешивается с пылью из кондиционера, который гудит, как трактор. «Ты все еще не чувствуешь баланс», — бросает Эйми, когда Лука добавляет лишнюю щепотку соли в маринад. На рассвете они едят тосты с Vegemite на крыше трейлера, а внизу бродят кенгуру, выискивая объедки.