Съешь меня (2018)

Лиам, 26 лет, шеф-кухни полузаброшенного ресторана «Гранат» в Чикаго, каждое утро начинал с перепалки с поставщиком Карлом. «Опять привезли подгнившие томаты? — метался он между ящиками, вонзая нож в разделочную доску. — Я тебе не суп из объедков варю». Его помощница Эмили, студентка-стажер с татуировкой лосося на запястье, прятала испорченные баклажаны под прилавок, пока инспекторы шарили по подсобкам. По вечерам они вдвоем рыскали по ночным рынкам за дешевым имбирем и крали базилик из городских клумб. Однажды в холодильнике нашли коробку с живыми улитками — подарок от анонимного клиента. «Слизняков жарить будем?» — фыркнула Эмили, тыкая в них щипцами. Лиам, не отрываясь от плиты, бросил: «Если завтра не продадим — сами их сожрем».

К третьей серии Лиам обнаружил в старых записях меню деда — греческого иммигранта, который открыл «Гранат» в 70-х. Строка «мусака с гранатовым соусом» обвелась красным: рецепт утерян. Эмили, копаясь в архивах библиотеки, нашла письмо с упоминанием «кислого вина с острова Тинос». Они рванули в греческий квартал, но попали на похороны бабушки Кармен — владелицы лавки специй. «Возьми банку орегано, — сунула она Лиаму пакет, заляпанный слезами. — Твой дед всегда платил вовремя». В финале сезона Лиам, добавив в мусаку винный уксус из подвала, случайно поджег скатерть. Эмили затушила пламя минералкой, а гости, попробовав блюдо, начали хлопать. «Это не аплодисменты, — прошептала официантка Роза, указывая на дымовую сигнализацию. — Нас выгонят».