Эллен Герстин

Эдмунд Картер, затянутый в мундир с потёртыми пуговицами, каждое утро проверял конторские книги в душном кабинете калькуттского особняка. Его жена Анна, поправляя соломенную шляпу с треснувшим пером, шептала горничной Лиле: «Скажи повару — если карри сегодня будет острее вчерашнего, я велю вычесть из его жалования». На базаре у Старого рынка, где в воздухе висел запах гвоздики и гниющих манго,
Лена, владелица полуразвалившегося кафе в приморском городке на севере Калифорнии, каждое утро начинала с проверки старого холодильника — его дверца отказывалась закрываться без удара плечом. Её бабушка оставила ей рецепт слоёных круассанов с вишнёвой начинкой, но клиентов почти не было, кроме местных рыбаков вроде Джека, который заказывал кофе навынос и бурчал: «Опять цены подняла? Да тут даже