Стэффорд Чевис

Кенджи Накамура, повар в нью-йоркском ресторане *Sakura Flame*, каждое утро начинает с проверки поставок: пересчитывает коробки с креветками, нюхает рис на следы плесени. В четверг утром он находит в холодильнике подпорченный тунец и кричит на стажера-колумбийца Луиса: «Ты хочешь, чтобы нас закрыли? Это не рынок в Боготе!» Днем, пока клиенты смеются над огненными шоу на гриле, Кенджи звонит
Эмили, рыжеволосая официантка из захолустного кафе в Редмонде, каждое утро вытирала разводы на стеклянных столиках, пока не заметила, что тени на стене двигаются не в такт посетителям. В соседнем доме с облупившейся краской Джейкоб, парень в растянутом свитере, переехавший из Нью-Йорка после провала выставки, зарисовывал эти же тени в блокнот с потрепанными уголками. «Ты… видишь их?» — спросил он