В тихой японской деревушке жил юноша, чьи мечты ограничивались горизонтом его скромного окружения. Но судьба имела на него другие планы. Однажды, попробовав западную котлету, он ощутил нечто большее, чем просто вкус — это было откровение, которое перевернуло его мир с ног на голову. Озаренный новой целью, он отправился в бурлящий жизнью Токио, где кухни ресторанов стали его первыми учителями.
Юки, подрабатывающая в кафе у порта, нашла в трещине причальной плиты ракушку с синим отливом. В тот же вечер, протирая посуду, она услышала из нее шепот: *«Спрячь… пока они не увидели»*. На следующий день в дождь к ней подошла Аой — молчаливая девушка, которая чинила сети у доков. «Отдай, — выдохнула та, сжимая мокрый рукав Юки, — иначе придут за тобой». Через час у кафе остановилась черная