Нет ничего лучше сыра Гауда (2020)

Джейкоб Харпер, владелец дышащей на ладан сыроварни в провинциальном Онтарио, каждое утро начинал с проверки температуры в подвале, где созревали круги гауды. Его дочь Лора, вернувшаяся из Ванкувера после увольнения, уронила сумку с документами в чан с молоком: «Ты серьезно хочешь, чтобы я заменяла тебе дренажный насос вместо того, чтобы искать нормальную работу?» Джейкоб, не отрываясь от журнала учетов, бросил: «Нормальную? Твой дед сюда эмигрантские сапоги повесил — это и есть норма». Тем временем мэр городка, Мэри Фелпс, угрожала отключить электричество за долги, пока ее сын-подросток Томми тайком подкладывал в сырный склад записки с мемами про «гаудиозный провал».

Лора, обнаружив в старом ящике рецепт копченой гауды 1947 года, уговорила Эдди, водителя молоковоза, свозить ее на ферму к меннонитам за дубовой щепой. В дороге Эдди, жуя бутерброд с сыром, пробормотал: «Твой отец мне еще в шестом классе сказал, что я кончу как неудачник. Посмотри, кто теперь прав». На ярмарке в Оттаве Лора столкнулась с блогером-фуд-снобом, который назвал их сыр «ностальгическим мусором». Вернувшись, она застала Джейкоба за попыткой выменять холодильник на старый мотоцикл у соседа: «Ты с ума сошел? Нам молоко хранить негде!» — «А мне — на чем к врачу ездить», — рявкнул он, показывая на распухшую коленную повязку. В финале Лора, заливая дождь, грузила последние партии в фургон, а Джейкоб, сидя на ящике, впервые за 20 лет попробовал сыр с трюфелем — и выплюнул.