Имбирное чудо (2021)

Молодая Миа, 17 лет, переезжает с отцом Джеком в прибрежный городок Рокпорт после закрытия их семейной пекарни в Бостоне. Вместе они арендуют полуразрушенное кафе *Driftwood* с потрескавшейся вывеской и плитой 50-х годов. Среди коробок Миа находит старую тетрадь с рецептами бабушки-кореянки, включая пометку: *"Имбирное печенье – секрет в ферментации. Не доверяй Карлу из гавани"*. Джек, отвлекаясь от ремонта холодильника, бросает: "Эти записи – мусор. Никто не купит азиатскую выпечку здесь". Миа, раздражённо стуча ножом по доске с корнем имбиря: "Ты даже не попробовал. Помнишь, как мама…" – голос обрывается, оба замолкают.

На второй день Миа тайно печёт партию печенья, добавляя в тесто маринованный дайкон из местного магазинчика миссис Чан. Подросток-курьер Эйден, заглянув в окно, крадёт горячее печенье с противня. К вечеру у *Driftwood* выстраиваются рыбаки, требуя "эти хрустящие штуки с жгучим джемом". Джек, пересчитывая выручку в кассе с заедающим ящиком, хрипит: "Где ты взяла кунжутное масло?" – "В коробке с мамиными свитерами", – бросает Миа, разливая чай в кружки с трещинами. Когда местный фуд-блогер выкладывает фото с хэштегом #имбирныйдетокс, в кафе врывается женщина в костюме от Dior – Лора, владелица сети пекарен *Golden Crust*, предлагая купить рецепт. Миа рвёт контракт, швыряя обрывки в дровяную печь: "Секрет не в бумажках. Вы даже имбирь чистите не с той стороны".