Ода «Корица» Нобунага (1 сезон)

Нобунага, худощавый пекарь с запахом корицы в волосах, каждое утро замешивал тесто в крошечной пекарне на окраине Киото. Его сестра, Аяме, в синем фартуке с выцветшим рисунком хризантемы, ругалась из-за перегоревшей духовки: «Опять эти старые провода… Денег на ремонт нет, а ты всё экспериментируешь с этой пряностью!» В углу, на полке с мукой, лежал потёртый блокнот отца с рецептом «Огненного каштана» — десерта, который когда-то прославил их семью, но теперь заказывали лишь старики из соседнего квартала.

Однажды утром, пока Нобунага чинил дверной звонок, сломавшийся от порыва ветра, в лавку зашла незнакомка в плаще с капюшоном. «Вы используете китайскую корицу, — сказала она, пробуя круассан. — В рецепте должна быть цейлонская. Ищите у торговца с рынка Нисики — у него в коробке из-под риса». Через два дня, под дождём, Нобунага нашёл того старика: тот молча протянул мешочек с пряностью, выменяв его на три корзины чёрствого хлеба для бездомных у реки Камо. «Отец проиграл тот рецепт в карты, — прошептал Нобунага, разглядывая записи в блокноте при свете фонаря. — Но он не смог подделать вкус…»