Захер. История соблазна (1 сезон)

Лена Шульц, кондитер из венской пекарни «Гольдмарк», каждое утро начинала с проверки заказа на торт «Захер» для отеля напротив. Ее руки пахли горьким шоколадом, а в кармане фартука лежала потрепанная записка от отца: *«Миндальная мука — только из Бургенланда»*. За стойкой клиент в кожаной куртке спросил: «Правда, что оригинальный рецепт украли у вашей семьи?» Она промолчала, протерла блюдо с абрикосовым джемом и перевела разговор на яблочный штрудель в витрине.

Через неделю в кафе вошел Макс Браун, берлинский шеф-повар с контрактом на поставку десертов для сети отелей. Он разложил на столе фотографии торта 1923 года, где четко виднелся фамильный штамп Шульц. «Ваш дед продал рецепт за долги, — сказал он, доставая документы. — Юристы уже в курсе». Лена вывернула карманы, высыпая крошки марципана на стол: «Проверь даты. Твой Захер появился после того, как они сожгли нашу пекарню в Инсбруке». Ночью она села на поезд до Берлина, спрятав в чемодан старую книгу с пометкой *«для дочки»* и билет с вокзала Westbahnhof.