Ману Фидель

Майло, шеф с татуировкой якоря на запястье, каждое утро вытирал нож о фартук, проверяя температуру духовки в своём ресторане на окраине Мельбурна. На стене висел список из 17 пунктов: «Не трогать чугунную сковороду без перчаток», «Свежий базилик — только с рынка на Queen Victoria Market». Новенькая Эмили, в розовых кроссовках, нарушила правило №3 на второй день — включила блендер до готовности соуса. «Ты хочешь, чтобы гости жевали кусочки, а не глотали пюре?» — бросил Майло, разбивая яйцо одной