Сладкий Рим (2019)

Марко, 34 года, ворочает мешки с мукой на кухне кондитерской *Dolce Vita* в Трастевере. Его сестра, Клаудия, 29, спорит с поставщиком сыра через телефон: «Ты мне везешь рикотту прошлого месяца, Джузеппе? Завтра у нас тирамису для свадьбы Бьянкетти!» В углу — пожелтевший рецепт торта «Капрезе» с пометкой бабушки Аделины: *добавить цедру лимона, не взбивать сливки дольше 20 секунд*. Утром в кассу подкидывают письмо — предложение выкупа помещения от сети кофеен *Caffè Nero*. Марко рвет конверт: «Они хотят, чтобы мы торговали растворимым капучино? Пусть подавятся своими логотипами».

Клаудия находит в подвале коробку с дневником Аделины: между страницами о рецептах — фото мужчины в форме 1943 года, письма на немецком. Марко узнает почерк деда Антонио: «Почему она хранила это?» В ремонтной мастерской через улицу Лидия, соседка-реставратор, чинит старую тестомешалку. «Твой дед украл этот аппарат у фашиста», — смеется она, вытирая масло с рук. Клаудия тайком встречается с юристом сети — обсуждает долги за аренду. Марко в ярости разбивает тарелку с бузиновым джемом: «Ты предашь *Dolce Vita* из-за пачки евро?» На полу — осколки и липкие пятна, пахнет горелым миндалем из духовки.