Вкус (2021)

Лиен, вьетнамский повар с рынка в Ханое, чистит креветки, когда к ее лотку подходит Као — тайский торговец специями. "Твой *бань ми* пахнет кокосом. Секрет в соусе?" — спрашивает он, переминаясь в сандалиях. Лиен молчит, смазывает булку самодельным майонезом, но на следующий день подбрасывает Као свёрток с рецептом, завернутый в банановый лист. Тем временем в Париже Эмили, дочь владелицы бистро, спорит с Ютой — тайваньским студентом-стажёром: "Ты пережарила утку! Надо меньше пяти специй". Она тычет пальцем в чёрную от дыма сковороду, а Юта бормочет что-то о "французском высокомерии", вытирая лоб фартуком с рисунком в виде ананасов.

В Берлине, под холодным осенним дождём, Лиен и Као прячутся в подъезде от мужчины в чёрном плаще — это Ханс, немецкий фуд-критик, укравший их записи о смеси карри. "Он продал рецепт сингапурской сети за 30 тысяч", — шепчет Као, доставая из кармана смятый чек. Лиен звонит Эмили: "Нужен твой крем-брюле для аукциона в Шанхае". На другом конце провода грохочут тарелки — Юта роняет поднос, крича: "Я не умею готовить десерты!". На следующий день в аэропорту Тайбэя Раджа, сингапурский курьер, передаёт Эмили коробку с вьетнамским кофе, спрятанную между пачками лапши быстрого приготовления. "Смотрите, таможня", — бросает он, исчезая в толпе с чемоданом, обклеенным наклейками уличных фуд-маркетов.