Кошмары на кухне (1-7 сезон)

Лена, владелица закусочной «Ржавый сковородник» в пригороде Чикаго, каждое утро вытирала жирный налет с меню, где ещё висели ценники 1998 года. Её повар Дейв, бывший мясник, тушил пересоленную говядину в кастрюле с отколотой эмалью, приговаривая: «Клиенты всё сожрут, лишь бы пиво было холодным». После жалобы на таракана в супе Лена вызвала кулинарного консультанта — грузного немца Карла, который, ковыряя вилкой в залежалом салате, бросил: «Ваш майонез похож на цемент. Через неделю тут будут одни крысы».

На кухне Карл нашёл морозильник с мясом, покрытым фиолетовой плесенью, и заставил Дейва выбросить всё, кроме лука. «Ты готовишь, как будто тебе платят за каждый умерший вкусовой рецептор», — рычал он, пока Лена, в потёртом фартуке с кофейными пятнами, пыталась успокоить официантку Синди, разбившую третий бокал за вечер. К полуночи Карл перекрасил стены в ядовито-жёлтый, выкинул меню и заставил Дейва варить бульон из свежей зелени. «Если завтра хоть один клиент скривится — закрывай лавочку и иди продавать хот-доги», — сказал он, вытирая руки о занавеску с изображением улыбающегося бекона.